Mutatjuk hogyan készült.
Kárpáti Miklós az egyik Facebook-csoportban azt mutatta be, hogyan készíti a kerti tűzhelyen a család kedvencét, a zakuszkát. (Remek zakuszkarecept itt.) Ahogyan más, mi is nem csak az ételre, hanem a sütőre is felfigyeltünk. Megkértük Miklós, meséljen nekünk róla kicsit arról, hogyan készült.
“Aki telekkel, illetve kertes házzal rendelkezik, egyértelmű, hogy akar egy grillezőt. Az elképzelésem és rajzom (nem volt méretezve, a méret “adta magát”) alapján egy kőműves munkákban jártas ismerőssel készítettük.
Mindenre szükség volt, ami a fotókon látszik, kivétel az ytong tégla. Ennek jó a teherbírása, hőkezelése és az ára. (A bontott téglához viszonyítva.) Az ytong könnyen faragható, így a már említett kereskedelemben kapható samott téglákhoz és az égéstér keretéhez, ajtajához lett igazítva, illetve faragva.
Az alap sima szintezett kavicságy – mint mindennek –, ez talán a leglényegesebb dolog. Ezenkívül az időjárást jól tűrő anyagokat kell használni.
Emlékezetem szerint, a száradási időket is beszámítva, hozzávetőlegesen egy hetet vett igénybe.
Ezt egészen pontosan 9 éve építettük, saját tervezés alapján, csak magunknak készítettem rajzokat, sajnos a költségekre már nem emlékszem pontosan. Az akkori árak alapján cca. 25-35 000 Ft lehetett.”
Köszönjük Miklósnak, hogy bemutatta, hogy készült annak idején ez a praktikus kerti tűzhely.
